昨天終於去了心心念念已久的烘焙展 人生第一次參加台北烘焙展
好開心～
一直以來烘焙都是我的興趣 這次來烘焙展也有很多很棒的小發現 分享給大家囉！
2020台北國際烘焙暨設備展 taipei international bakery show
時間：7/30-8/02 早上10:00-18:00
剛進去就被人潮嚇到 可能我們算是展覽第一天 中午12點去人潮已經非常多了！
非常多爸爸媽媽帶小朋友全家一起來 我們也是直接出動全家大小ＸＤＤ
主要來看一些烘焙食材 順便一起來看展覽兼試吃啦～～～
烘焙展位在南港展覽館的1F 4F 一樓主要是設備展 四樓是烘焙原料展
進來逛沒多久就發現一個一直以來我做蛋糕最愛用的鮮奶油品牌！！！
諾曼地綠山農場動物鮮奶油 - 安及而公司 攤位地點在S04
堅持100%諾曼地牧場 100%諾曼地乳牛 100%諾曼地牛奶 100%諾曼地製造 才是真正的諾曼地鮮奶油！！！
小知識：一直以來很多人應該都會誤會 以為動物鮮奶油是葷的 但其實動物鮮奶油是奶素哦ＸＤ 是因為取自乳牛裡的牛奶製成 非常天然
所以才稱為動物鮮奶油 但不會傷害到他們啦～～～ 反而植物性鮮奶油是人工合成的！！！
諾曼地的綠山農場是由諾曼地當地酪農組成的酪農合作社 並在2016年推出的法國乳品品牌
綠山農場諾曼地綠色山丘動物性鮮奶油UHT35% 用來做成蛋糕上的慕斯 或裡面的cream
綠山農場諾曼地綠色山丘發酵奶油 做餅乾最棒的無鹽奶油！
有提供各種奶油給大家試吃～
安吉而這個攤位 展示了許多產品 除了鮮奶油 與奶油 還有巧克力 果醬等等 許多烘焙原料的產品
當場試吃了幾家的奶油 但最喜歡的還是綠山農場的100%發酵奶油 口感滑順 奶香會在口中久久不散
介紹這些鮮奶油給喬喬ＸＤ 雖然她也聽不懂 希望以後可以和媽媽一起在家做蛋糕～
我手上這款就是綠山農場的傳統發酵奶油
當天工作人員還拿了用綠山農場諾曼第鮮奶油為原料製作成的冰淇淋讓我們嘗試看看味道！ 果真非常香濃 奶香味十足又綿密><
安吉而的工作人員看到可愛的喬喬後 還拿了歐蒂絲的白色巧克力給喬喬吃～
第一次吃白色巧克力的喬喬！！！ 表情很豐富ＸＤ
大家如果平常喜歡在家烤蛋糕 一定要試看看綠山農場的鮮奶油！
我自己在家做杯子蛋糕 裡面也會放用諾曼地鮮奶油做成的cream 真的口感香濃！！！
我自己推薦的鮮奶油品牌><
後來也去其他攤位逛逛 還逛了中秋月餅專區等等
喬喬當天也試吃得開開心心
喬喬與可愛的綠色大便抹茶冰淇淋合照 超好奇的東看西看
看到這個場景 馬上來演練一下週歲派對場景ＸＤＤ
還有野餐場景超可愛的～
差不多逛了一圈後我們就準備回家啦！！！ 這次來最大的收穫就是發現安及而公司 綠山農場諾曼地乳製品！！！
雖然因為下午還要去別的地方就暫時沒有帶鮮奶油與奶油回家ＱＡＱ 但回家後我一定會再去買的ＸＤ
吃到的冰淇淋也印象非常深刻～ 推薦給大家
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